Eierteigwaren

Unsere Eierteigwaren

Bei unseren Hausgemachten Eierteigwaren wird das Mehl vor der Verarbeitung immer frisch gemahlen. Somit bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Alle unsere Produkte werden regelmäßig frisch produziert.

Wir bauen abwechselnd verschiedene Getreidesorten auf unseren Feldern an und halten auch Freilandhühner. Mit unserem Getreide und den Freilandeiern produzieren wir Dinkel- und Buchweizennudeln. 

Unsere Legehennen
Unsere Legehennen
Osttiroler und Zentrofan-Muehle
Unsere Mühlen
Hörnchen Nudel
Unsere Nudelmaschine
Unsere Trockenkammer

Unser Getreide-Anbau mit Ab-Hof Produkten aus eigener Erzeugung:

  • Dinkel-Teigwaren
  • Buchweizen-Teigwaren
  • Kichererbsen-Teigwaren
  • Rote Linsen-Teigwaren
  • Grüne Erbsen-Teigwaren
  • Dinkel/Hanf Teigwaren
  • Dinkelvollkornmehl / Dinkelfeinmehl(Type 812)
  • Buchweizenmehl(Heidenmehl)
  • Hafervollkornmehl

  Spezialitäten:

Dinkel-Hanf Eierteigwaren  

Kichererbsen-Teigwaren   

Linsen-Teigwaren 

Erbsen-Teigwaren

Erhältlich sind unsere Produkte bei folgenden Betrieben:

SPAR Zeiringer 

Schloffereckstr. 556

8225 Pöllau 

Eurospar

Edelseestr.42

8190 Birkfeld

SPAR

Monika Peheim 

8224 Kaindorf 

Wechselgau

8230 Hartberg

Landring Lagerhaus

Bahnhofstraße 20

8190 Birkfeld 

Biohof Wendl

(Pfeifer)

8250 Vorau

Bauernladen Joglereck

8190 Birkfeld

Ölmühle Fandler  Prätis 8225 Pöllau

Bauernladen

am Hauptplatz 

Gmiaslerei

in Wien

Bauernladen 

in Breitenau

Hofladen Mur

in Zeil-Pöllauberg

Bauernladen Hartl

in Kaindorf